В оповіданні “Ліс і степ” Тургенєв дуже виразно показує красу російської природи в будь-який час року. Починається твір з опису зборів і виїзду на полювання раннім весняним ранком. Віз вкрита килимом, а в ногах стоїть ящик з самоваром. Всі ще сплять, голосно лунає хропіння сторожа.
Віз рушає, кучер посвистує. Дорога пролягає вздовж річки тягнеться серед пагорбів. Через чотири версти небо починає світлішати, прокидаються птахи. В хатах запалюють скіпки, чути сонні голоси. Повільно сходить багряне сонце. Коні йдуть великої риссю. Назустріч рухається стадо з села. З гори відкривається прекрасний вид: в’ється річка серед зелених лугів, далеко піднімаються пологі пагорби, над болотом з криком в’ються чайки. Дихається вільно.
Потім слід чудове опис літнього ранку, коли мисливець бродить по кущах у пошуках дичини. На росяній траві залишаються його сліди, повітря наповнене запахами трав. Під’їжджає косар на возі і ставить коня в тінь. Сонце піднімається високо і все сильніше починає припікати. Косар підказує мисливцеві, що в яру є джерело. Так приємно напитися прохолодної води і полежати в тіні! Але тут насувається хмара, блискає блискавка. Від грози можна сховатися в сараї. Злива швидко закінчується, пахне суницею і грибами.
Увечері половина неба охоплена пожежею зорі. Спалахують зірки, швидко темніє, “собаки ледь біліють у темряві”. Сходить місяць. Пора на нічліг. Крізь віконце видно в хаті стіл, накритий для вечері.
Якщо закласти бігові дрожки і поїхати в ліс на рябчиків, то легко потрапити в тінь і тишу. Мошки в’ються стовпом, звучить “золотий голосок малинівки”. Раптом вискакує біляк, за ним з гавкотом кидається собака.
Прекрасний ліс і пізньою осінню, коли йде полювання на вальдшнепів. Подекуди висять останні золоті листя, а в серце закрадається неясна тривога. Несподівано нахлинуть спогади, і “все життя розгортається легко і швидко, як сувій”.
Мисливці не люблять літні туманні дні, але Тургенєв вважає, що вони по-своєму гарні. Ніщо не ворушиться в білуватою імлі. Коли туман відступає, день стає яскравішим.
В степу картина зовсім інша. Туди треба їхати повз постоялих дворів, через неозорі поля, від села до села. Зустрічаються по дорозі баби з довгими граблями, поміщицька карета, втомлений мандрівник з торбинкою за плечима. Миготять криві будиночки повітового містечка, пагорби, яри. А потім відкривається безмежний степовий простір.
Добре також ходити взимку по високих кучугурах за зайцями, а в березні милуватися першими проталинками. Розлучатися легше всього навесні.