Тип Членистоногі» включає в себе класи Ракоподібних, Павукоподібних та Комах. Одним із загальних ознак Членистоногих є хітиновий покрив усього тіла. Така оболонка надійно захищає внутрішні органи і є основою опорно рухової системи цих тварин: дізнатися детальніше про склад і функції хітинового покриву Членистоногих допоможе ця стаття.
Що таке хітин?
У перекладі з грецької мови хітин (хітон) – одяг, оболонка, шкіра. Природний азотовмісний полісахарид хітин – це полімер, в основу якого входить N-ацетил глюкозамін. За своєю структурою він схожий на целюлозу. Його фізичні властивості:
- твердий;
- безбарвний або напівпрозорий;
- жорсткий на дотик;
- нерозчинний у воді.
Рис. 1. Структура хітину
У природі хітин рідко зустрічається в чистому вигляді, так як представлений в комплексі з іншими полісахаридами. Такі з’єднання асоціюють з білками.
Хітин вперше був виділений з зовнішньої оболонки тарантула. Назва виникла в 1823 році, коли французький учений А. Одье досліджував покрив комах.
Хітин входить до складу клітинних стінок грибів і бактерій. Він є зовнішнім скелетом Членистоногих та інших безхребетних тварин. Саме завдяки йому тіло зовні захищена від механічного, хімічного та іншого впливу навколишнього середовища.
Дане з’єднання утворюється в тілі Кишковопорожнинних тварин, а також різноманітних хробаках.
Щорічно на планеті у живих організмах утвориться і розпадається близько 10 млрд. тонн хітину.
З хітину в промислових умовах отримують хітозан. Для цього використовують панцирі Ракоподібних (раків, крабів, кріля). Застосовують його як добавку в кормах тварин, для виготовлення продуктів харчування, косметики, в медичних цілях і сільському господарстві.
Функції хітинового покриву
Екзоскелет Членистоногих виконує функції:
- зовнішнього панцира, за яким ховаються внутрішні органи;
- виступає в ролі скелета, до якого зсередини прикріплюються скорочувальні структури м’язової системи;
- надає тілу форму;
- не допускає надмірну втрату вологи з організму тварин.
Будучи досить щільним з’єднанням, хітинова оболонка не дає можливості рости тварині. Також товщина покриву неоднакова по всьому тілу. Наприклад, в спинній частині шар твердіше, ніж у підстави кінцівок. Тому час від часу Членистоногим доводиться міняти свій покров. Процес заміни зовнішньої оболонки називається линянням. У цей період, поки нова хітинова оболонка твердне, тварина швидко зростає, але стає досить вразливим.
Будова хітинової оболонки
Якщо розглядати будову оболонки під мікроскопом, то можна виявити два шари клітин:
- экзокутикулу;
- эндокутикулу.
Рис. 2. Хітинова оболонка
У Ракоподібних тіло вкрите хітином, просоченим солями кальцію. Таке поєднання формує досить міцну оболонку, що нагадує броню.
У Комах оболонка просякнута білками.
У наземних представників типу Членистоногих поверх хітинового покриву є восковидное речовина, яка запобігає втраті вологи.
Рис. 3. Хітин під мікроскопом
Що ми дізналися?
У вищевикладеному тексті ми дізналися, що Членистоногі мають хітиновий покрив. Це особливе природне з’єднання, яке має щільну структуру і виступає в якості опорно рухової системи даного типу тварин. Хітин є природним полісахаридом, що нагадує целюлозу у рослин. У його функції входить захист від пошкоджень і випаровування зайвої вологи.
Тест по темі
Нові тестыБудь в числі перших на дошці пошани
Сподобалася стаття? Допоможи проекту – тисни на кнопку, розкажи друзям: