Ще наші прабабусі та прадідусі знали, що буряк дуже корисна. Говорили, що вона «виганяє зиму». І це для дотримувалися цукрову дієту на початку весни. Сучасні дієтологи вважають бордовий коренеплід просто унікальним, і радять його є навіть малюкам, як можна частіше. Адже приготувати з неї можна безліч страв: салати і вінегрети, покласти в борщ і запекти в духовці. Та ще й солодкий цукор виробляють з буряка.
Наша добірка віршів розповість у цікавій формі багато цікавого про буряк. Ми розбили їх за віком для дітей 4-5, 5-6, 6-7 років.
Буряк знають всі хлопці
Короткі вірші про буряк для дітей 4-5 років у дитячому садку
***
Буряк — яскрава дівчина,
Все на грядці молодится,
Нове у неї пальто,
Старе вже не те.
І в зелені чобітки,
Заховала глибше ніжки.
***
Тітка Текля,
Червоний буряк,
Ти салати, вінегрети
Прикрашаєш червоним кольором.
Немає нічого смачнішого
І наваристий борщів!
***
У сарафанчик я одягнена
Фіолетового кольору.
А зелені кіски
Вгору злетіли, немов пташки.
Вийшла я з-під землі,
Щоб ви змогли побачити,
Як кругла й весела
Раскрасавица буряк.
***
Без чого ми не можемо жити?
Часто ломляться столи
Від вкуснятин всіляких?
Ну, звичайно, без буряка
Всі ми знаємо, розуміємо
Наша попелюшка, буряк
Своє місце займає,
Як цариця на столах!
***
Без буряка борщу не звариш,
Вінегрет не приготуєш.
Цей овоч нам товариш
І салатом бути готовий.
В будь-якому вигляді, в різних стравах
Він покаже своє молодецтво —
Не примхливий коренеплід,
Нехай на радість нам зростає.
***
Буду я сестрою картоплі,
І сестрою морквині теж.
Хоч і різні за смаком,
Але ми ростемо так схоже.
Борщ хороший приготувати
Без мене б не зуміли…
Буряк є, хлопці, треба,
Щоб щічки розовели.
Андрій Богдарин
***
«Я обожнюю свеколку,
Каже зайченя вовку,
Ось, спробуй, пригощаю!
Буде смачно, обіцяю!»
«Буряк мені не по зубах
Ось я тебе краще – ам!»
… Але в зубах лиходія вовка
Виявилася лише свеколка!
Для дітей буряк корисна тим, що добре підвищує рівень гемоглобіну та нормалізує обмін речовин, відповідно, незамінна при анемії. Вельми ефективна при високих фізичних навантаженнях у спортивних секціях.
Жили, не тужили, дві подруги, дві буряків.
Вірші про буряк для дітей 5-6 років
***
Своєрідний смак буряка
І буває різних сортів:
Винегретная і борщова,
Для корівок – кормова.
Незамінна Для людей
І гурманами шанована,
Всім звична буряк
Не відходить від столу.
***
Жили, не тужили,
Пухку Землю любили,
Дві подруги, дві буряків.
Чи, все ж, буряка?
Веселі, бордовы були.
Толь не знали, толь забули,
Що настане скоро осінь –
Їх з’їдять, в салат закинувши…
***
Час спекотних днів пройшло,
Літо червоне пішло.
Від дощів земля намокла,
Але поки на грядці буряк.
Може місяць буряк гріє,
А вона, сидить, плекає.
Думає про те, про се,
Ось і осінь за вікном.
Врожаю збір прийде,
Спорожніє город.
***
Буряк – смачний коренеплід
Червоний і бордовий.
Їж в салаті круглий рік,
Щоб стати здоровим.
У буряках багато вітамінів,
Буряк в цьому – чемпіон.
Купуйте в магазинах
Пропоную в раціон.
Довженко Наталія
Відварюйте або запікайте буряки тільки разом з шкіркою. А коли вона охолоне, акуратно почистіть. Якщо буряк потрібно обсмажити або протушкувати, обов’язково накривайте посуд кришкою.
Буряк шле свій привіт!
Вірші про буряк для дітей 6-7 років
***
Буряк знають всі хлопці,
Це овоч дуже яскравий.
Червоним борщ офарбить буряк
Щоб не виглядав блякло.
Буде страва так красиво,
Та й смачно, всім на диво.
Якщо будеш їсти борщ
Будеш веселий і не тощ.
Вітамінів багато в ньому,
Ми прекрасно заживемо.
Приготуємо ми салат,
Будеш ти, звичайно радий.
Приготуємо вінегрет,
Буряк шле свій привіт.
Боріна М.
***
Людям віддає сторицею
Не примхлива свеклица.
Цілий рік вона годиться
Для салатів і борщів.
Та інших таких речей.
У жарку пору прохолодний
Ми обожнюємо борщ –
Цвях програми для застілля.
І завжди усім людям радість
Це чудове блюдо
І звуть його – народне.
***
Ось, як ніби безладно,
Буряк вилізла на грядці:
Посередині, на боках,
В найдальших куточках!
Догори виставила спину
І стирчить наполовину,
Прикриваючись над землею
Темно-червоною листям…
Без неї — взимку немає
Ні борщу, ні вінегрету,
Ні салатів, ні ікри —
Для великих і дітвори!
Груданов Е.
Одні вчені вважають, що буряк привезли до нас з Візантії, де її називали «сфекели». Ця назва потім перетворилося в «буряк». Інші вчені вважають, що батьківщина овоча — Вавилон. Там її називали «силква».
Буряк, гарбуз і морквина танець виконували
Прикольні смішні вірші про буряк для дітей
Частівки про овочі
Буряк, гарбуз і морквина,
Танець виконували,
Під дощем щосили крутилися,
Славно погуляли.
Помидорка з огірком
Весело шепотілися.
Ввечері вони в салаті
Разом опинилися.
Один сказав: «Там огірок,
Стиглий і зелений».
«Це кабачок-хитрун,
Друг ти мій, учений».
Буряк – товста дівиця,
А морковочка – струнка,
І у кожної – по косице,
Майорить вона.
Раз картопля, два морквина,
Кабачок і ріпа.
Зроблю салат я спритно,
Буде мені укрепа.
Всім відома буряк,
До вас на свято я прийшла,
Я пузата, широка,
Пляшу з самого ранку!
«Цибуля — від семи недуг» —
Кажуть, з ходу.
А часник теж цибуля:
— «Допоможи народу!»
Оселедець без «шуби» занудьгує,
Борщ без буряка пропаде,
Кожен нехай на світі знає:
Червоної свеколке шана!
Ірис Ревю
Пропонуємо почитати з дітьми статті про інші овочі:
Загадки про овочі
Загадки про буряк
Загадки про картоплю
Загадки про капусту
Загадки про морква
Загадки про цибулю для дітей
Послухайте з малюками відомий вірш про овочі «Господиня одного з базару прийшла».