Сільське господарство Зарубіжної Європи зазнало серйозні зміни після Другої світової війни. Загальна тенденція змін – відхід від класичного сільського господарства до нового, високотехнологічного агробізнесу.
Характерні риси розвитку сільського господарства в Зарубіжній Європі
Загальні позитивні тенденції розвитку сільського господарства в Європі такі:
- зміна структури с/х в зв’язку з початком біотехнічної революції;
- зміна структури посівних площ;
- збільшення різноманітності і калорійності продуктів, що виробляються;
- зростання рівня самозабезпеченості регіону;
- збільшення експорту с/г продукції.
Ці позитивні тенденції призвели до певних криз в європейському с/х:
- зменшення частки галузі в структурі загальноєвропейського ВВП;
- зменшення частки трудового, активного населення, зайнятого в галузі;
- криза перевиробництва с/г продукцією;
- зростання конкуренції між регіональними товаровиробниками і між європейськими та американськими виробниками;
- жорстке державне регулювання сільськогосподарської сфери.
В кінцевому результаті склалася так звана загальноєвропейська Єдина аграрна політика, в умовах якої і продовжує розвиватися сільське господарство регіону.
Рис.1. Засіяні поля Зарубіжної Європи
Стандарти Єдиної аграрної політики ЄС
В єдиній Європі були встановлені загальні стандарти ведення сільського господарства:
- регламентовано кількість і асортимент виробленої продукції;
- регламентовано забезпечення господарств техніко-виробничими засобами;
- регламентовано кадрове забезпечення;
- регламентована екологізація сільськогосподарського виробництва.
Стандартизація вимагала від держав значних витрат, але якість виробленої фермерами продукції помітно зросла.
Країни Центрально-Східної Європи, які інтегрувалися в систему загальноєвропейських стандартів пізніше, тільки починають реформувати сільськогосподарську сферу. Але і в таких країнах, як Румунія, Болгарія, Сербія починають формуватися великі агропромислові комплекси, які працюють за новими стандартами. Наприклад, у Болгарії набирає обертів виробництво рожевого масла. Деякі фахівці говорять про формування нового, східноєвропейського типу с/х.
Рис. 2. Поля троянд в Болгарії для виробництва трояндової олії
Типи сільського господарства Зарубіжної Європи
Після проведення масштабних реформ та стандартизації сільськогосподарського виробництва якісні зміни почали проявлятися і через більш вузьку спеціалізацію окремих регіонів. Сформувалися чотири типу з/х Зарубіжної Європи:
- північноєвропейський;
- середньоєвропейський;
- східноєвропейський;
- південноєвропейський.
Дані, що характеризують основні типи с/х, можна представити в таблиці, яку, в свою чергу, можна використати на уроках географії в 11 класі.
Тип с/г
Основна характерна риса
Основні галузі
Країни та регіони
Тваринництво
Рослинництво
Північноєвропейський тип
Переважання м’ясо-молочного тваринництва
М’ясо-молочне тваринництво і свинарство
Зернові і технічні, кормові культури
Північ Англії, Норвегія, Фінляндія
Середньоєвропейський тип
Переважання тваринництва в с/г виробництві та м’ясо – молочних продуктів у структурі харчування
М’ясо-молочне тваринництво; інтенсивне свинарство і екстенсивне вівчарство
Вирощування зернових та технічних культур; овочівництво і плодівництво в мінімальному розмірі
ФРН, Франція, Бельгія, Англія, Данія, Шотландія
Південноєвропейський тип
Переважання рослинництва, а конкретніше, зерноводства в с/х
Вирощування зернових, технічних культур, овочів, фруктів, особливо цитрусових, оливок і винограду
Південна Франція, Іспанія, Італія, Португалія, Греція
Східноєвропейський тип
Формування АПК в зернових галузях с/г виробництва
Екстенсивне вівчарство
Вирощування зернових культур, овочівництво у великих масштабах, плодівництво, виноградарство, квітництво
Сербія, Болгарія, Польща, Чехія, Словаччина, Угорщина
Рис. 3. Молочні ферми в Данії
Деякі країни Зарубіжної Європи мають вузьку і специфічну сільськогосподарську спеціалізацію. Наприклад, Нідерланди спеціалізуються на квітникарстві. Це найбільший експортер цибулинних і горшкових квітів у світі. А Країни Південної Європи спеціалізуються на вирощуванні олив. Більше 80% всього оливкової олії в світі було вироблено саме в Південній Європі.
Рис. 4. Вирощування тюльпанів в Нідерландах
Що ми дізналися?
Сільськогосподарське розвиток Зарубіжної Європи пов’язано із запровадженням нових, загальноєвропейських стандартів. Спеціалізація регіонів – поглиблюється, але цей процес дає можливість окремим регіонам Зарубіжної Європи стати лідерами на світовому ринку сільськогосподарської продукції.
Тест по темі
Нові тестыБудь в числі перших на дошці пошани
Сподобалася стаття? Допоможи проекту – тисни на кнопку, розкажи друзям:
