У цій статті ви дізнаєтеся, як почалася історія сухих законів у США. Це сталося на початку XIX століття. Його ще називають «благородним експериментом». У Сполучених Штатах різні громадські організації та спільноти стали виступати проти пияцтва. Це були релігійні відродженці, товариства тверезості та інші громадські діячі. Їх активісти домоглися успіху в 1951 році. Це була велика перемога. Законодавчим органом штату Мен було прийнято заборону на продаж алкоголю на всій території штату.
Цю ініціативу підхопили й в інших місцях. Ціла дюжина штатів прийняла подібні закони. Але через кілька років в результаті протестів опозиції і заворушень, з-за яких відбувалися грабежі і розбої, ці закони були скасовані. Наступний заборона на алкоголь був введений Канзасом в 1881 році.
Заклики, зробити Америку «сухий» тривали і на початку XX століття. В той час стали популярні такі товариства, як Ліга анти салонів, союз християнських утримуються жінок та інші. Вони отримали схвалення на Капітолійському пагорбі у своєму антиалкогольній русі.
Під час Першої світової війни заборона на вживання алкоголю практично згас. Але конфлікт продовжувався. Це був останній цвях в кришку труни легалізованого алкоголю. Ті, хто виступав за сухий закон, говорили, що ячмінь, який використовують для виробництва пива, потрібно перетворювати в хліб, який піде на продовольче постачання армії.
Вони пропонували годувати їм солдатів на фронті і спустошену війною Європу. Прихильники «сухого закону» виграли заборона в умовах воєнного часу на виробництво і продаж міцних напоїв. Ксенофобія систематично підігрівалася анти-алкогольними хрестоносцями. Вони таврували німецьких пивоварів, представляючи їх як загрозу американському суспільству. Один з політиків сказав, що «у Німеччині є підступні вороги американців». Ними він вважав Пабста, Шліца, Блатца і Міллера.
18 Поправка забороняла тільки «виробництво, продаж і транспортування алкогольних напоїв», але в ній нічого не говорилося про заборону їх вживання. У відповідності з цим законом, все, що зберігалося в льохах і коморах американців в 1920 році, могло ними вживатися в домашніх умовах. У більшості, це було кілька пляшок. Але були й багатії, в розпорядженні яких перебували цілі винні льохи. Їм навіть вдалося викупити винні запаси магазинів. Деякі громадяни почали гнати самогон.
18 Поправка і закон Волстеда передбачали, що частина штатів повинна забезпечувати дотримання заборони на своїх територіях. Але цим були незадоволені губернатори. Це лягало додатковим тягарем на їх скарбницю. Тому деякі з них не стали виділяти додаткові кошти на контроль за випуском і продажем алкоголю. У Мириленде взагалі не стали вживати ніяких заходів щодо заборони алкоголю.
Цей штат здобув репутацію самого анти-сухого з усіх в країні. Наступним став Нью-Йорк. Там скасували всі антиалкогольні заходи в 1923 році. Але інші штати залишалися вірні «сухого закону» ще до кінця десятиліття. Вільям Кабелл Брюс говорив з упевненістю, що в повну силу цей закон ніколи і не вступав.
Також спиртне використовували для лікування грипу. Для цього потрібен був рецепт лікаря. Хворий міг купувати пінту алкоголю раз в 10 днів. Рецепти супроводжувалися цікавими, доходять для абсурду, записами лікаря. Наприклад, «брати по три унції щогодини». У країні відразу почало відкриватися величезна кількість аптек. Таким чином, мережі, які торгують алкоголем, процвітали навіть в умовах «сухого закону».
Навіть у часи заборони продовжували таємно працювати безліч дрібних винно-горілчаних заводів. Але велика частина таких підприємств все ж закрилася або перепрофілюються в інше виробництво. Деякі пивоварні стали випускати морозиво. Coors освоїв виробництво кераміки. Інші виробники пива стали випускати напої, що містять менше 0,5% алкоголю. Більша частина колишніх алкогольних заводів стала виробляти солодовий сироп. Цей сумнівний екстракт легко перетворювався на пиво.
У нього потрібно було тільки додати воду і дріжджі і почекати деякий час, поки суміш бродить. Винороби надходили таким же чином. Вони стали продавати шматки виноградного концентрату, так звані «винні цеглини».
Були і такі підприємці, що випускали галонами «джинн для ванн» і самогон. Це було огидно пахне рідини, такий самий противний був і їхній смак. Часто приймають його громадяни, позбавляли зору і навіть життя. Ці рідини містили у своєму складі дешевий технічний спирт, який був паливом. Щоб люди перестали приймати всередину технічний спирт, Федеральний уряд видав указ про денатурації промислового спирту. Це повинно було зробити його непридатним для пиття.
Документ вийшов в 1906 році. В роки «сухого закону» в технічні спирти, такі як метиловий, повинні були додавати ще і хінін. За деякими даними, від прийому всередину технічних рідин в США померло 10 тисяч осіб. Американці на початку минулого століття стали витрачати шалені гроші на товари чорного ринку. У Детройті доходи нелегального ринку поступалися тільки доходам автомобільної промисловості. Чорний ринок не вкладав в економіку країни нічого.
У США почалися протести проти «сухого закону». У країні настала Велика депресія. Виявилося, що гроші, які надходять від продажу легальної алкогольної продукції дуже цінні для держави. До скасування антиалкогольного закону закликав і майбутній президент США Ф. Рузвельт. Коли він зайняв пост президента, більшість штатів ратифікували 21-ю поправку, що скасовує 18-ю. В Орлеані навіть відбулося свято з салютом з цього приводу. «Брудний мартіні» був збитий. Але навіть і в наші дні в деяких округах частини штатів триває заборона на виробництво і продаж алкоголю в межах їх кордонів.
